ממרח חומוס סלק לתינוקות

משלבים חומוס בתזונת התינוק/הפעוט/הילד? כדאי לכם להתחיל🙂 גרגרי חומוס עשירים בהמון יתרונות תזונתיים: חלבון וברזל החשובים לגדילה והתפתחות, אבץ וויטמין B6 התומכים במערכת החיסונית של התינוק. אפשר לקנות חומוס מוכן אבל אפשר להכין אחד בקלות גם בבית, מותאם לתינוקות, עם שליטה מלאה ברכיבים ועם תוספת מפתיעה של סלק.

זמן הכנה: 10 דקות

מצרכים:

1 כוס גרגרי חומוס מבושלים ומסוננים/ גרגרי חומוס משומרים מסוננים

1 כף מיץ לימון

1 סלק קטן מבושל/בואקום

1/2 כפית כמון

3 כפות טחינה גולמית

מים לפי הצורך (ניתן להשתמש במי החומוס)

אופן הכנה:

מעבירים את כל הרכיבים לבלנדר/מעבד מזון וטוחנים. מוסיפים מים עד לקבלת המרקם הרצוי.

טיפים ותחליפים:

מומלץ להגיש לצד פרי/ירק עשיר בויטמין C לשיפור ספיגת הברזל.

עבור תינוקות ממליצה להשאיר את המנה ללא מלח. אחרי גיל שנה תבלו בעדינות.

מאחסנים במקרר עד 3 ימים.

מורחים על לחם, כמטבל לצד ירקות או פשוט מגישים כפית עם הממרח לתינוק.

את הממרח ניתן להגיש החל מגיל חצי שנה. שימו ❤ כי טחינה הינה מזון אלרגני ודורשת חשיפה מבוקרת בהתאם.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

נגיסי סלמון מצופים בתנור

אם חיפשתם דרך לגוון בהגשה של דג, הנה רעיון פשוט, קל וטעים.

שבלולי קינמון עם בצק בטטה

לא, אני לא חושבת שזה תחליף לסינבון רול אמיתי אבל זה ממש בסדר להתנסות במטבח ולהגיע למתכונים כיפיים, מאוזנים וטעימים:) למה בטטה? כי יש פה תוספת נהדרת של סיבים תזונתיים. כשאני משתמשת בקמחים לל"ג עבור הבת הצליאקית שלי, אני קצת מתבאסת על ההרכב אז פה התאפשר לי גם וגם. מתכון פשוט וטעים בטירוף.

Overnight Oats תותים

התחלתי להתאהב יותר ויותר במעדן שכאן. מכינים מראש, מניחים במקרר ללילה ובבוקר יש לנו ארוחה עשירה שהיא כמו קינוח רק מזין ביותר. יתאים כמובן גם לקטנטנים.

פנקייק אגסים ואוכמניות

גיוון נהדר לפנקייק הבננה הקבוע שלנו! רך ומתאים לקטנטנים.

לחם תפוחים מ-5 מרכיבים

מגוונת מהלחם בננה עם מאפה התפוחים שכאן. גם הפעם, מרגיש למעשה כמו עוגה :) מתוק, רך ועסיסי🍎 מושלם כארוחת בוקר או כארוחה קטנה אחרי הגן.

גרהאם קרקר מופחת סוכר

יודעים מהם הגרהאם קרקר'ז?😎 אלו לא בדיוק קרקרים אלא יותר כמו ביסקוויט נימוח וסופר פופלארי בארה"ב. לפניכם מתכון מופחת סוכר ובגירסה ביתית ובריאה יותר!

גרנולה עוגת גזר

לקראת בו הסתיו הכנתי גרנולה עם טעמים שמזכירים לא פחות מעוגת גזר☺ שימו לב כי הפעם המתכון מיועד לגילאי 5+ מאחר ומכיל אגוזים שלמים.

חטיפי עוף אפויים/באיירפרייר

מתכון שהפך ויראלי ובצדק: יש כאן חטיפי עוף סופר קריספיים ואפויים אבל אם תצפו אותם ברוטב הם יהפכו לרכים רכים. הרוטב לבחירתכם ויכול להוות "גשר". כלומר באמצעות מטבל אנחנו מעוררים עניין במאכל שיש פחות היענות אליו. נסו ועדכנו🙂⬇️

מאפינס בננה לתינוקות

נוסעים לטיול/חופשה עם הקטנטנים ומחפשים פיתרון לארוחת קטנה? שמרו לכם את המתכון הבא: מאפינס בננה במרקם מושלם, ללא סוכר מוסף, קל להכנה, טעים ומוצלח- בדיוק לידיים קטנטנות🥰

בייגלה יוגורט

אחרי ההצלחה של פיצת בצק היוגורט הייתי חייבת לקחת את זה לכיוון נוסף🙂 אז בואו נכין בייגלה: המרקם רך, אפשר למרוח כל ממרח שאוהבים וכל ביס נותן תוספת יפה של חלבון וסידן לתזונת הקטנטנים.