500 גרם ( ¾ 2 כוסות+2 כפות) קמח אורז לבן
300 גרם ( ¾ 1 כוסות+1 כפות) קמח קורנפלור/קמח טפיוקה
200 גרם ( ⅓ 1 כוסות) קמח כוסמת/קמח סורגום/קמח טף לבן
התערובת תתאים למתכונים רגילים. יחס ההמרה הוא 1:1.
אחסון: תערובת הקמח ללא גלוטן נשמרת היטב בכלי אטום במקום קריר ויבש למשך מספר חודשים (אין צורך לשמור אותה במקרר).
המתכון בהשראת Theloopywhisk
אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן