מיני בננה פנקייקס

למה לקחת מתכון מוכר ולשנות את צורותו? כי כשילדים מגלים גמישות במזונו תאהובים, קל להם יותר לגלות גמישות במזונות אהובים פחות. היום, במקום להכניס את הבננה לתוך הבלילה- ציפיתי אותה בה. התוצאה? חמודה, טעימה ומתוקה במיוחד. ארוחה קטנה בביס לידיים קטנטנות.

זמן הכנה: 15 דקות

כמות: 20 יחידות מיני

מצרכים:

2 בננות*

1 ביצה

1/4 כוס חלב/משקה צמחי

1/3 כוס קמח רגיל/מלא/כוסמת**

מעט שמן זית למחבת

אופן הכנה:

1. טורפים ביצה, מוסיפים חלב וקמח ומערבבים עד איחוד מלא.

2. חותכים את הבננה לעיגולים וטובלים מכל הצדדים בבלילה.

3. מטגנים 1-2 מכל צד על אש בינונית-נמוכה.

4. מצננים מעט ומגישים עם כל תוספת שאוהבים.

5. ניתן לשמור בקירור או להקפיא.

טיפים ותחליפים:

*הפעם אין לנו צורך בבננות בשלות מדי אלא כאלה שיהיו יציבות מספיק🙂
**השתמשתי בקמח כוסמת לגירסה ללא גלוטן ויצא מעולה. זאת אופציה לשילוב קמח נפלא ומזין זה גם אם ילדכם אוכלים גלוטן. מאיה שלי כאמור צליאקית❤️

הפנקייקים רכים. התאימו למיומנות האכילה של ילדכם ושימו לב כי חשפתם לרכיבי המתכון בנפרד.
לפיצקים ניתן לחצות את הפנקייק לחצי, טרם ההגשה.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

נגיסי סלמון מצופים בתנור

אם חיפשתם דרך לגוון בהגשה של דג, הנה רעיון פשוט, קל וטעים.

שבלולי קינמון עם בצק בטטה

לא, אני לא חושבת שזה תחליף לסינבון רול אמיתי אבל זה ממש בסדר להתנסות במטבח ולהגיע למתכונים כיפיים, מאוזנים וטעימים:) למה בטטה? כי יש פה תוספת נהדרת של סיבים תזונתיים. כשאני משתמשת בקמחים לל"ג עבור הבת הצליאקית שלי, אני קצת מתבאסת על ההרכב אז פה התאפשר לי גם וגם. מתכון פשוט וטעים בטירוף.

Overnight Oats תותים

התחלתי להתאהב יותר ויותר במעדן שכאן. מכינים מראש, מניחים במקרר ללילה ובבוקר יש לנו ארוחה עשירה שהיא כמו קינוח רק מזין ביותר. יתאים כמובן גם לקטנטנים.

פנקייק אגסים ואוכמניות

גיוון נהדר לפנקייק הבננה הקבוע שלנו! רך ומתאים לקטנטנים.

לחם תפוחים מ-5 מרכיבים

מגוונת מהלחם בננה עם מאפה התפוחים שכאן. גם הפעם, מרגיש למעשה כמו עוגה :) מתוק, רך ועסיסי🍎 מושלם כארוחת בוקר או כארוחה קטנה אחרי הגן.

גרהאם קרקר מופחת סוכר

יודעים מהם הגרהאם קרקר'ז?😎 אלו לא בדיוק קרקרים אלא יותר כמו ביסקוויט נימוח וסופר פופלארי בארה"ב. לפניכם מתכון מופחת סוכר ובגירסה ביתית ובריאה יותר!

גרנולה עוגת גזר

לקראת בו הסתיו הכנתי גרנולה עם טעמים שמזכירים לא פחות מעוגת גזר☺ שימו לב כי הפעם המתכון מיועד לגילאי 5+ מאחר ומכיל אגוזים שלמים.

חטיפי עוף אפויים/באיירפרייר

מתכון שהפך ויראלי ובצדק: יש כאן חטיפי עוף סופר קריספיים ואפויים אבל אם תצפו אותם ברוטב הם יהפכו לרכים רכים. הרוטב לבחירתכם ויכול להוות "גשר". כלומר באמצעות מטבל אנחנו מעוררים עניין במאכל שיש פחות היענות אליו. נסו ועדכנו🙂⬇️

מאפינס בננה לתינוקות

נוסעים לטיול/חופשה עם הקטנטנים ומחפשים פיתרון לארוחת קטנה? שמרו לכם את המתכון הבא: מאפינס בננה במרקם מושלם, ללא סוכר מוסף, קל להכנה, טעים ומוצלח- בדיוק לידיים קטנטנות🥰

בייגלה יוגורט

אחרי ההצלחה של פיצת בצק היוגורט הייתי חייבת לקחת את זה לכיוון נוסף🙂 אז בואו נכין בייגלה: המרקם רך, אפשר למרוח כל ממרח שאוהבים וכל ביס נותן תוספת יפה של חלבון וסידן לתזונת הקטנטנים.

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

10 Responses

  1. היי מורן בוקר טוב ויום נפלא
    הנכד שלי בן 8חודשים המתכונים טובים גם עבורו נכון או שיש לך מתכונים לגיל הזה אשמח מאוד .כייף שפגשתי אותך על הדרך בדפדוף תודה רבה ❤️

  2. הכנתי עם קמח שקדים ונגיעת קמח עדשים אדומות, יצא מעדן ובת השנה ובן השנתיים טרפו את הכל (:
    תודה עלייך ועל המתכונים שלך!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *