כחלק מההחלטה שלי לנסות יותר ויותר להתנסות בהכנה של מאכלים ביתיים ללא גלוטן, נתקלתי במתכון מעולה לפיתות עם 8 מרכיבים מוכרים, ללא גלוטן, מתאימות לפסח, במרקם מוצלח, לא מתפרק וטעים ממש.
המתכון בהשראת הבלוג המצויין theloopywhisk, עם תוספות והתאמות שלי בהערות.
2 תגובות
היי מורין, תודה על מתכונים מקוריים!
הכנתי את העוגיות ויצא ממש שווה, גם הוספתי שתי כפות קוואקר לתופסת.
מעניין אותי האם המתכון יעבוד עם טחינה במקום חמאת בוטנים, האם יצא לך לנסות במקרה?
טרם יצא לי לנסות אבל על סמך מתכונים דומים, לא אמורה להיות בכלל בעיה