עוגת דלעת, תפוח עץ וסולת אישית לתינוקות

איך אוכלים דייסה טעימה עם הידיים? בדיוק כך😆⬇️ אם התינוק שלכן הגיע לשלב של אוכל אצבעות ואתן מחפשות מתכון קליל וטעים, שמרו לכן את המתכון הבא!

זמן הכנה: 45 דקות

כמות: 6 יחידות

מצרכים:

150 גרם דלעת

1 תפוח עץ

1 ביצה (יש תחליף בהערות)

2 כפות סולת חיטה

1 כף חמאת שקדים (לא חובה)

מעט קינמון

אופן הכנה:

1. מאדים/מבשלים את הדלעת והתפוח מספר דקות עד התרככות.

2. ‏מעבירים לבלנדר וטוחנים את כל הרכיבים יחד.

3. ‏מעבירים לתבנית מאפינס משומנת.

4. ‏אופים 30 דקות ב-180 מעלות.

5. ‏מצננים ומגישים.

6. מאחסנים במקרר עד 3 ימים או מקפיאים.

טיפים ותחליפים:

מתכון חלופי לביצה: במקום ביצה מוסיפים 1 בננה, ללא תפוח עץ.
אין חובה לאדות את התפוח, ניתן לטחון ישר.
המרקם רך מאוד ו"עסיסי". יתאים החל משלב של "אוכל אצבע". הקפידו לחשוף לרכיבי המתכון בנפרד והתאימו את צורת ההגשה למיומנות האכילה של ילדכם.
150 גרם דלעת זו כמות של כ-1/2 נתח דלעת קנויה.
אפשרי להחליף את סולת החיטה בקמח רגיל/שיבולת שועל, קחו בחשבון שהמרקם יושפע.

אהבת את המתכון? לחצי על הלב כדי לסמן

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך:

רוטב אבוקדו

2 מרכיבים שיוצרת ארוחה מאוזנת לקטנטנים. הרוטב שמתקבל קרמי, עשיר ועוטף את הפסטה בצורה מושלמת.

מיני מאפינס אבוקדו אוכמניות

זה המאפינס הכי עשיר שיצא לי להכין לאחרונה! יש כאן שילוב של שומנים טובים ומרקם מוצלח ורך במיוחד. כשזה מגיע בגירסת המיני זה אפילו הופך אותם לעוד יותר טעימים. אפשרות טובה לארוחה קטנה/נשנוש מזין.

עוגיות ללא גלוטן

מתכון קליל וטעים לעוגיות קטנות בצורת חיות – מושלם לקטנטנים, כולל גרסה מותאמת לתערובת קמחים ביתית.

פיתה ללא גלוטן

כחלק מההחלטה שלי לנסות יותר ויותר להתנסות בהכנה של מאכלים ביתיים ללא גלוטן, נתקלתי במתכון מעולה לפיתות עם 8 מרכיבים מוכרים, ללא גלוטן, מתאימות לפסח, במרקם מוצלח, לא מתפרק וטעים ממש. המתכון בהשראת הבלוג המצויין theloopywhisk, עם תוספות והתאמות שלי בהערות.

בייגלס עשירים בחלבון

אחרי ההצלחה של פיצת בצק היוגורט הייתי חייבת לקחת את זה לכיוון נוסף🙂 אז בואו נכין בייגלס: המרקם רך, אפשר למרוח כל ממרח שאוהבים, כל ביס נותן תוספת יפה של חלבון וסידן לתזונת הקטנטנים ויש גם גירסה ללא גלוטן!

מגולגלות ללא גלוטן

מכירים את זה שיש משהו שלא נוגע בכם עד שאסור לכם ממנו? :) אז המגולגלות הפופלאריות לא משכו אותי יותר מדי עד שהבנתי שאין לי ממש אפשרות להכין אותם כי ההכנות שלי הן ללא גלוטן מאז גילוי הצליאק של ביתי מאיה. שבת בבוקר, באים אורחים, נזכרתי שיש לי מתכון לבצק אדיר וזה חייב לעבוד. מאפה טעים, פריך, מרשים, בלי יותר מדי עבודה.

בוריקיטס ללא גלוטן

ביום המשפחה עשו מסיבה בגן של מאיה הצליאקית שלי וחלק מהכיבוד כלל מאפים שונים. שינסתי מתניים והחלטתי שאני סוף סוף מתנסה בהכנת בצק ללא גלוטן שמתאים למאפה הכל כך טעים הזה! הצלחתי :)

מאפינס בננה בטטה

אחד הדברים שהבנות שלי הכי אוהבות לעשות זה להתעורר מוקדם :) כדי שהבקרים יהיו פחות קשוחים אני אוהבת להתארגן ראש עם גיוון לארוחת הבוקר כמו מאפינס. לפניכם מתכון מאוזן ועשיר מ-5 מרכיבים בלבד. את המאפינס ניתן להקפיא ולשלוף בעת הצורך.

פנקייק יוגורט

פנקייקים טעימים, רכים שאפשר להכין במחבת או בתבנית בתנור. כמה מרכיבים בסיסיים ותוך דקות יש לכם גיוון לארוחת הבוקר לקטנטנים.

אוזני המן ללא גלוטן

בכלל תכננתי לקנות אזני המן אבל כשאני מכינה בבית אני חוסכת בעלויות ויכולה לשלוט במרכיבים כמו גם במילויים (כאן בבית, כל אחד אוהב משהו אחר 🙂). מתכון בסיסי ומהיר אבל עשיר מאוד תזונתית!

יצא לך להכין את המתכון? יש לך שאלות? כאן המקום לכתוב לי

8 תגובות

  1. הכנתי לתינוקת בת 9 חודשים והיא אהבה מאוד! זה מאוד רך אז זה די נמחץ לה בידיים, אבל היא אהבה לשחק עם זה ולהכניס לפה וטרפה 2 מאפינס לארוחת ערב יומיים ברצף 🙂

  2. תודה על המתכון. מאוד אוהבת להכין מהמתכונים שלך.
    האם יעבוד לדעתך אם להוסיף שיבולת שועל? אם כן האם לבשל לפני? והאם אפשר להחליף את הסולת בקמח כוסמין? תודה

להגיב על אנה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *