כחלק מההחלטה שלי לנסות יותר ויותר להתנסות בהכנה של מאכלים ביתיים ללא גלוטן, נתקלתי במתכון מעולה לפיתות עם 8 מרכיבים מוכרים, ללא גלוטן, מתאימות לפסח, במרקם מוצלח, לא מתפרק וטעים ממש.
המתכון בהשראת הבלוג המצויין theloopywhisk, עם תוספות והתאמות שלי בהערות.
2 תגובות
היי
בסעיף 1 אחאי שטחנתי את התות עם החלב אני אמורה לערבב בסעיף 2 את הכל יחד עם השיבולת שועל?,
היי, נכון. אחרי שטחנת את מעבירה עם שאר המרכיבים לבישול בסיר.